Skyline Chestnuts 2017/10
2017年10月15日(日)
パンプキンパッチに行った後、2年ぶりの栗拾いに♪
行き先は前回同様に「Skyline Chestnuts」です。
こちらの収穫ものは基本は参加費は無料。
収穫した分について料金が発生するシステムが多い気がします。
ありがたい❤️
まずはグローブとカゴの準備。
栗林に向う途中、蜂蜜を集めるための巣箱(?)を通過。
栗がなっている姿も結構癒されます。
目も慣れてくる後半戦で、型の良い大きな栗を沢山収穫!
選別後も結構な量を持ち帰ることになりました。
さて、どのように調理しましょうか?
道中見つけた蜂の巣箱で採取した蜂蜜。
いくつかの種類をテイスティングし、今回はBlossoms Honeyを購入です。
小さいサイズは7ドルで、こちらは15ドルでした。
帰り道、ワイルドターキーの群れを発見♪
そして、こちらが収穫した栗たち。
7ドル/poundですが、キャッシュだと6.5ドル/poundのようですよ。
レジのところでもらったカードには、十文字に切り込みを入れてオーブンでローストする方法が書いてあります。
甘くて美味しい栗を堪能中です〜♪
結構病みつきになる食感とお味です。
22322 Skyline Blvd., La Honda, CA 94020
Wed. through Sun., 9:30 to 16:30